函館工業高等専門学校

令和５年８月１０日（木）に小学生を対象とした公開講座「段ボールで作ろう　太陽光食品乾燥機」（講師：生産システム工学科　中村　尚彦）を開催しました。
参加した５名の小学生は、本校学生のサポートを受けながら、段ボールを組立て、２箱製作し、１つには銀色のアルミホイルを底に敷いた後に水を入れた瓶３本を入れ、もう１つには、黒いアルミホイルを箱の底へ敷きました。それぞれの箱に金網を設置し「太陽光食品乾燥機」となった箱に各自持参した野菜などの食品を入れ、蓋をしたあと、３０分ほど太陽光へ当てて乾燥させ、乾燥前後の水分量の違いによる食品の重さを比較しました。
また、高専のものづくりにおける特徴的な施設である実習工場の見学も行いました。
参加者からは「夏休みの自由研究ができてよかった。」、「楽しかった。いろいろ学べてよかった。」などの感想がありました。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
本校では、９月以降も公開講座を予定しております。詳しくは以下のリンクからご覧ください。
「令和５年度公開講座一覧」

四角に切り抜き窓をつくります。	箱の底へアルミホイルを敷いていきます。
網を設置し食品をのせ、食品乾燥機の完成です。	実際に太陽光の下で乾燥させていきます。