函館工業高等専門学校

　令和元年７月２日（火）に，第２３回先端科学技術講演会を本校第１講義室で開催しました。
　本講演会は，主に教職員・学生を対象に，学術の進展など科学技術の実情について触れてもらうことを目的に，平成２７年度から毎年継続して実施しているもので，今回は，函館国際水産・海洋都市推進機構 函館頭足類科学研究所・所長（水産学博士，北海道大学名誉教授）の桜井　泰憲　氏を講師としてお迎えし，約９０分にわたりご講演いただきました。
　講演では，「最近の水産資源の動向と沿岸漁業が抱える課題」を題目に，道内水産物の漁獲量の推移や海洋資源拡大の取組み例のほか，イカの鮮度保持や陸上養殖の可能性についても触れられ，大変貴重なお話をいただきました。
　参加した61名の教職員・学生等は，熱心に聴講し，活発に質疑が行われるなど，関心の高さが感じられました。

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