函館工業高等専門学校

１．日　時　平成２６年８月２５日（月）１３：３０～１５：０５

２．会　場　東山小学校

３．対　象　小学６年生

４．参加者　４０名

５．講　師　物質環境工学科　准教授　　清野　晃之

６．内　容　カラフル人工イクラを作ってみよう！

   はじめに、人工イクラの原料や固まる原理について説明した後、化学反応を利用して人工イクラ作りを体験していただきました。参加者からは本物そっくりなイクラが出来ると「うわ～、すごい」といった驚きの声が聞かれました。

   授業終了後に本日の出前授業の感想を聞いたところ、｢液を落とすとすぐに玉ができることに少し驚いた｣、｢色々な形のイクラが作れたことが楽しかった｣と話をしてくれ、楽しんで学んでいただけたようです。

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（連絡先：函館工業高等専門学校　総務課　Tel:0138-59-6345）