平成 29 年 11 月 15 日（水）

テーブルマナー講習会を開催しました。

平成29年11月15日（水），第４学年の寮生を対象に，函館レストラン五島軒本店王朝の間で春潮寮テーブルマナー講習会を開催しました。

この講習会は，社会人となる前に最低限のテーブルマナーを，実際に食事をしながら学ぶことを目的としています。始めに，五島軒の講師の方から，テーブルマナーの概要についてスライドを使って説明していただきました。テーブルマナーは同席に方に不快感を与えないための作法であり，社会人として重要なコミュニケーションツールの一つであることを，出席した寮生は感じ取ったのではないでしょうか。

料理は，前菜から始まり，スープ，魚介料理，肉料理，野菜サラダ，デザート，コーヒーとフルコースです。皆，会話をしながら，楽しそうに食事をしていました。

来年４月には，多くの寮生が内定した企業へ進むことでしょう。企業の方との会食があるかもしれません。その場合に備えて，毎年，春潮寮では，テーブルマナーを開催しています。

最後になりますが，春潮寮テーブル講習会は，寮保護者会のご支援によって開催されております。心より感謝申し上げます。（寮務委員会）